Firma istnieje na rynku od 2010r., posiadamy ugruntowaną pozycję. Jesteśmy polecanym producentem garmażerki.

Naszym celem jest produkcja wysokiej jakości wyrobów garmażeryjnych i kulinarnych, produkowanych z najwyższej jakości surowców, które w większości pochodzą z Podlasia. Nie zawierają konserwantów, sztucznych barwników, wypełniaczy ani polepszaczy smaku. Są zdrowe dla całej rodziny. Wyroby te wyrabiamy ręcznie z tradycyjnych Podlaskich receptur.

Zapraszamy do współpracy firmy, podmioty gospodarcze i sklepy.

Sklep Firmowy

Nasz sklep firmowy oferuje całą gamę wyrobów przez nas produkowanych, a także świeży drób, elementy indyka, mrożone kaczki i elementy kacze, kurczaki zagrodowe, wołowinę, wieprzowinę, łapki kurze, kury rosołowe, jajka, jelita wieprzowe cienkie i grube, siatki i sznurek masarniczy. Na życzenie klienta mielimy wybrane elementy mięsa.

Zdjęcie sklepu

Adres sklepu:
ul. Kościelna 4D
17-100 Bielsk Podlaski
Tel.: 798 707 140

Godziny pracy sklepu:

Poniedziałek - 7 - 14

Wtorek - 6 – 15

Środa - 6 – 15

Czwartek - 6 – 15

Piątek - 6 – 15

Sobota - 6 – 13

Niedziela - nieczynne

Oferta

  • devolaye
  • gołąbki z mięsem
  • gołąbki z kaszą gryczaną
  • karkówka w sosie cebulowym
  • kartacze
  • cepeliny
  • farszynki
  • kiszka ziemniaczana
  • babka ziemniaczana
  • kotlety mielone
  • kotlety gryczane
  • kotlety rybne
  • kule drobiowe z brokułem
  • kodżaki
  • krokiety z pieczarkami
  • krokiety z kapustą i grzybami
  • krokiety warzywne
  • paszteciki z mięsem
  • saszetki z ryżem
  • papryka faszerowana
  • cukinia faszerowana
  • placki z jabłkami
  • pizza ziemniaczana
  • pieczarki faszerowane
  • roladki szwajcarskie
  • roladki szpinakowe
  • ryba w cieście cebulowym
  • ryba w sosie słodko-pikantnym
  • sałatka jarzynowa
  • szuba
  • śledzik w zielonej cebulce
  • sałatka grecka
  • sałatka z tuńczykiem
  • sałatka z grillowanym kurczakiem
  • tatar wołowy
  • tatar z łososia
  • zraziki schabowe w sosie
  • zraziki z karkówki z pieczarkami
  • zraziki z karkówki z kiszoną kapustą ze śliwką
  • rożki
  • naleśniki z serem
  • naleśniki z serem i dżemem różne rodzaje
  • naleśniki ze szpinakiem
  • naleśniki z jabłkami
  • z podrobami cielęcymi
  • z wołowiną
  • z wieprzowiną
  • z indyczyną
  • z kapustą i grzybami
  • z kaszą gryczaną
  • z truskawkami
  • z jagodami
  • ze szpinakiem
  • z serem
  • z mąki orkiszowej
  • kakaowe
  • ruskie
  • kołduny litewskie
  • z łososiem
  • pasztet domowy drobiowy
    • z żurawiną
    • z suszonymi pomidorami
    • z czarnuszką
    • ze śliwką
  • pasztet z kaczki
  • pasztet z indyka
    • z żurawiną
    • ze śliwką
    • z czarnuszką
  • pasztet z kurczaka zagrodowego
    • z żurawiną
    • z pistacjami
  • pasztet wołowy
  • pasztet sojowy
  • pasztet z cukinii
  • pasztet z soczewicy
  • kurczę pieczone
  • filet po królewsku
  • rolada drobiowa z pietruszką
  • rolada z omletem
  • rolada z omletem szpinakowym
  • rolada z polędwiczką
  • rolada serowa
  • rolada łososiowa
  • rolada z indyka
  • indyk pieczysty
  • rolada z fileta indyka z morelą i żurawiną
  • łopatka pieczona
  • karkówka pieczona/wędzona
  • schab pieczony/wędzony
  • boczek pieczony/wędzony
  • szynka pieczona/wędzona
  • rolada cielęca
  • pieczeń cielęca
  • rolada z kaczki
  • kaczka faszerowana
  • kacza fantazja
  • swojak z indyka pieczony/wędzony
  • kiełbasa swojska pieczona/wędzona
  • kiszka wiejska pieczona
  • kaszanka domowa
  • salceson pieczony
  • salceson czerwony pieczony
  • kiełbasa biesiadna pieczona
  • staropolska z cielęciną
  • drobiowa
  • z indyka
  • szczupak w galarecie
  • filet w galarecie

Catering

Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom naszych klientów proponujemy przygotowanie różnego rodzaju imprez okolicznościowych (obiady żałobne, komunie św., imieniny, urodziny, spotkania biznesowe, inne).

Zamówienia dowozimy pod wskazany adres na gorąco, na zimno, na czas. Oferujemy własne naczynia i obsługę. Polecamy własne projekty, realizujemy menu klienta.

Przykładowe zestawienia:

PROPOZYCJA WIGILIJNA 2018/2019 dla 6-ciu osób w cenie 180 zł/zestaw
Propozycja na Komunie Świętą – cena 45 zł/os
Propozycja na obiad żałobny – cena 45 zł/os

Galeria

Nowości

     AKTUALNE MENU I  PEŁNA OFERTA DAŃ  NA NASZYM FB “Kuźnia Dobrego Jadła“.  ZAMAWIANIE/DOWÓZ – TEL. 664 649 073 / 665 728 283. SERDECZNIE ZAPRASZAMY DO SKORZYSTANIA Z NASZEJ OFERTY. DOWÓZ OBIADÓW NA TERENIE MIASTA 3 ZŁ, ZAMÓWIENIA POWYŻEJ 28 ZŁ DOWÓZ GRATIS. CENA OBIADÓW, ZUPA DNIA – 5 ZŁ, DANIE DNIA – 13 ZŁ, ZESTAW DNIA – 18 ZŁ. DO KAŻDEGO DANIA MOŻNA ZAMÓWIĆ N/P KASZĘ JAGLANĄ/JĘCZMIENNĄ/GRYCZANĄ/RYŻ LUB ZIEMNIAKI W/G UPODOBAŃ. ZA DOPŁATĄ 4 ZŁ DANIE MOŻNA ZAMÓWIĆ Z FRYTKAMI 150g/TALARKAMI  150g/KULKAMI ZIEMNIACZNYMI 150g.  O AKTUALNE MENU  PYTAJ ZAMAWIAJĄC.

Praca

1.Oferta pracy:

Stanowisko: Kucharz

Opis stanowiska: produkcja zestawów obiadowych, wyrobów garmażeryjnych, potraw kulinarnych z mięs, podrobów, ryb, przetworów mlecznych, mąk, kasz, jaj.

Oczekujemy: motywacji do pracy, przestrzegania receptur i norm oraz opisów technologicznych, czystości, dokładności, sumienności, komunikatywności.

Oferujemy: umowę o prace w rozwijającej się firmie, dobre wynagrodzenie, szkolenia, podnoszenie kwalifikacji.

CV proszę wysyłać na adres podany na kontakt

Kontakt telefoniczny – 798707139

 

2.Oferta pracy:

Stanowisko: Szef kuchni

Wymagania: wyksztalcenie gastronomiczne, doświadczenie w zawodzie min. 3 lata, umiejętność smacznego gotowania (dobry smak i estetyka), samodzielność, kreatywność, odpowiedzialność, zaangażowanie, zdolność kierowania załogą i szkolenie jej.                                                        Obowiązkiorganizacja i nadzór produkcji (zamawianie, sprawdzanie, wydawanie surowców, przestrzeganie receptur, wysoka jakość produktu, wydajność załogi), tworzenie nowych receptur, testowanie i przyuczanie załogi, nadzór nad czystością w zakładzie i właściwą eksploatacja maszyn i urządzeń, tworzenie i prowadzenie dokumentacji gastronomicznej(znajomość systemu HACCP), tworzenie ofert menu na imprezy okolicznościowe, kalkulacja kosztów, kontakt z klientem,  prezentacja ofert oraz dopasowanie oferty do indywidualnych potrzeb i tworzenie oferty handlowej dla sklepów firmowych, stały kontakt z ich sprzedawcami, omawianie zamówień(rodzaj produktu, ilość), kontakt z właścicielem i omawianie spraw dotyczących działalności, przedstawianie wyników działalności, dbanie o dobry wizerunek firmy, przestrzeganie tajemnic firmy. Atrakcyjne wynagrodzenie dla osoby posiadającej odpowiednie umiejętności i doświadczenie.                                                                                                                                                                      

CV proszę wysyłać na adres podany w dziale kontakt

Kontakt telefoniczny – 798707139

Kontakt

Zdjęcie budynku firmowego

Zakład Produkcji Garmażeryjnej Bielkur Jarosław Michalski

ul. Obozowa 22
17-100 Bielsk Podlaski

nr konta BS
71 8061 0003 0001 4746 3000 0010

nr konta PKO S.A.
76 1240 5253 1111 0010 3032 5093

tel. 85 730 76 22
798 707 139
email: lp.airetni@rukleib

produkcja: 665 728 293
sklep: 798 707 140
catering: 664 649 073